Amaro Ardelio
BUCOLICO UMBRO
La ricetta di Ardelio è un'ode alla diversità e alla ricchezza delle erbe utilizzate. Le note di apertura sono vivacizzate dalle bucce di arancio amaro e dolce, che introducono un tocco agrumato rinfrescante. Questo ingresso è presto accompagnato dalle sfumature aromatiche dell'alloro e dell'angelica, che aggiungono profondità e calore al profilo gustativo.
L'assenzio, seppur in quantità contenuta, conferisce una leggera amarezza erbacea che si bilancia perfettamente con la dolcezza floreale della camomilla e dell'elicriso. L'eucalipto e la menta dolce portano una freschezza balsamica che rinfresca il palato, mentre il finocchio dolce introduce un tocco anice che arricchisce la complessità del gusto.
La radice di genziana e il rabarbaro aggiungono una nota amara terrosa, contrastata dai toni speziati del ginepro e dalla delicatezza floreale del karkadè. La mirra e l'ortica contribuiscono con sentori resinosi e minerali, completati dalla rosa canina e dal sambuco, che donano un tocco fruttato e floreale.
Il timo e l'ulivo chiudono il cerchio con un finale erbaceo e leggermente amaro, rendendo ogni sorso di Ardelio un viaggio complesso e armonioso attraverso le sfumature delle botaniche naturali. La macerazione accurata permette a ogni ingrediente di esprimere al meglio le proprie caratteristiche, creando un amaro che è tanto ricco quanto equilibrato.
Amaro Ardelio è più di un semplice amaro: è un tributo alla tradizione e alla passione per l'arte della macerazione. Perfetto da gustare liscio o con ghiaccio, rappresenta un'esperienza che invita a riscoprire la bellezza e la complessità dei sapori naturali.
Scopri Amaro Ardelio e lasciati avvolgere dal suo bouquet aromatico unico, che rende ogni sorso un'esplorazione dei segreti delle erbe e delle piante che lo compongono. Ogni bottiglia è un impegno alla qualità e alla tradizione, un invito a godere di un amaro autentico e artigianale.
Questo amaro rappresenta un'esperienza sensoriale unica, nata dall'accurata selezione di botaniche naturali che si fondono per creare un bouquet complesso e affascinante.